부추의 효능과 먹는방법들 - 암예방,항암효과,변비,간에좋은음식
장마철 비오는 날이면 부추전이 떠오르곤 하죠. 그래서 오늘은 사람들이 자주먹긴 하지만 잘 모르고 먹고있는 부추에 대해서 알아보겠습니다. 부추의 첫 재배는 동남아시아에서 시작됬으며, 여러해 살이 풀로 하나의 백합과에 속한다고 합니다. 부추의 씨도 약으로 많이 이용되고 있고 한의학에서는 '구자'라고 불립니다. 다양한 방면으로 사용되고 있는 이 부추의 효능은 첫번째 비타민이 매우 풍부합니다. 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C 등 많은 비타민을 함유하고있습니다. 그 외에도 칼륨, 칼슘 그리고 3대영양소인 단백질, 지방, 탄수화물 또한 함유하고 있어 허약한 체질인 어린 아이나 노인들 또는 (몸이약한)환자들이 섭취한다면 큰 효과를 볼 수 있습니다. 추가로 피도 맑게 해주고 여러가지 성인병 예방, 피부윤기..
2018. 7. 7.
